A mozgás nemcsak a fizikai egészség záloga, hanem a lelki egyensúly egyik leghatékonyabb támogatója is. Egyre több kutatás igazolja, hogy a rendszeres testmozgás pozitív hatással van a stressz, a szorongás, a depresszió és a kiégés…
Budapest különleges negyedében dolgozik a”Kefekötő”
Valamikor régen volt egy bolt, melynek ajtaja ma is nyitva áll. Egy érdekes szakmával ismerkedhetsz meg, ódon falai a múltra emlékeztetnek. Eljön a perc, amikor egy helyiséget fel kell újítani, de az idő nyomait nem…
Zöldparadicsomból készült finomság
Hazánkban nem igazán létezik olyan zöldparadicsom, amely érett állapotban is zöld marad. Amikor e gyümölcsről beszélnek, akkor legtöbbször az éretlen állapotúra gondolnak. Amiből már régóta készítenek savanyúságot és lekvárt, időnként chutney-ról is hallani, de én…
A cukkini egy semleges ízvilág
Ha ügyes kertészek voltunk, akkor ebben az időszakban szép számmal érik a cukkini a kertünkben. Felhasználási területe igen sokféle, attól függ, mit ennénk szívesebben, főételt vagy desszertet. Nyolc kisebb darabbal próbálkoztam, amelynek súlya másfél kiló…